259,74 zł
- Nóż do pomidorów dzięki ząbkowanemu szlifowi doskonale nadaje się do cięcia pomidorów, bez ich zgniatania.
- Przy szlifie falistym zwanym również szlifem piłowym, produkt ma kontakt z wystającymi końcówkami, co ułatwia przycinanie, cięcie twardych i twardych produktów.
- Ostrze jest wykonane ze stopu X 50 Cr Mo V15. Każdy pojedynczy komponent ma specjalne zadanie: chrom (odporność na zużycie), molibdenu (odporność na korozję), węgiel (wytrzymałość)
- Uchwyt z polioksymetylenu (POM) zapewnia wysoką stabilność roboczą oraz ekstremalną twardość przy porównywalnej niskiej wrażliwości temperatury do ok. 110°C. Posiada również dobrą odporność chemiczną
- 56° Rockwell (HRC) to idealny kompromis pomiędzy długą poślizg i możliwością łatwego ostrzenia. Kto często używa swojego noża, będzie bardzo zadowolony z tej równowagi.