836,1 zł
- YANAGIBA * nóż dla leworęcznych z ostrzem 27 cm do czyszczenia ryb i przygotowywania sushi i sashimi.
- Profesjonalny nóż japoński. Wyjątkowe ostrzenie, łatwa konserwacja i łatwość obsługi.
- Lekki i łatwy w obsłudze, ergonomiczny uchwyt, precyzyjne i cienkie cięcia, łatwe czyszczenie.
- Ostrze stalowe, wysoka zawartość węgla. Twardość: 58 HRC zapewnia większą wytrzymałość.
- Drewniany uchwyt do zastosowania w kuchni. Ze szczególną uwagę na higienę.