Nóż 12cm

263,74 zł

• Nóż kuchenny japoński ręcznie kute ostrze młotkowane 12 cm - ręcznie kute w Japonii firmy Ikeuti. Pochodząc z wiedzy przodków, Japonia ma doskonałą pozycję w odniesieniu do sztućców. Ten nóż jest produkowany wyłącznie przez japońskich rzemieślników k...
• Ostrze jest wykonane ze stali "blue steel". Stale węglowe są najczęściej używane w japońskich sztućcach i często kute To ręcznie kute ostrze wymaga dużego umiejętności rzemieślniczych i nadaje stalom bardzo drobnego ostrza. Ostrze ze stali węglowej j...
• Do cięcia wszelkiego rodzaju produktów, warzyw, owoców i innych.
• Ostrze węglowe jest wrażliwe na utlenianie i oksyduje podczas cięcia tzw. "kwaśnych" produktów spożywczych. utlenianie prowadzi do "niebieskiego / szarego" koloru i z biegiem czasu staje się czarny, to całkowicie normalne! To lekkie utlenianie nie je...
• W przypadku normalnego użytkowania ostrze otrzymuje patynę w kolorze niebieskim lub brązowym, która może służyć jako narzędzie zapobiegające utlenianiu ("patyna" służy jako ochrona ostrza). Lub w pielęgnacji za pomocą pasty polerskiej.

85,48 zł

• Nóż do filetowania

59,9 zł

• Nóż typu Deba z szerokim ostrzem o smukłym i nowoczesnym kształcie (długość ostrza: 12 cm) dla profesjonalistów i kucharzy hobbystów do siekania, krojenia i porcjowania owoców, warzyw, mięsa i ryb
• Wygodny i pewny chwyt dzięki ergonomicznie ukształtowanej rękojeści
• Specjalna, czarna powłoka PTFE zapobiega korozji i przywieraniu żywności do ostrza, uchwyt formowany wtryskowo bezpośrednio na ostrzu zapewnia trwałe połączenie i zapobiega gromadzeniu się bakterii
• Wysoka wytrzymałość, Łatwe czyszczenie, można myć w zmywarce, zalecane płukanie ręczne dla długotrwałej ostrości, Fiński design
• Zawartość: 1x Fiskars Nóż Deba, Edge, Wymiary: długość ostrza: 12 cm, długość całkowita: 24 cm, Waga: 65 g, Materiał: stal jakościowa/tworzywo sztuczne, Kolor: czarny/pomarańczowy, 1003096

265,0 zł

• Właściwości noża – profesjonalny nóż Santoku mały z uchwytem z drewna Pakka ma długość noża 23,50 cm i długość ostrza 12,50 cm.
• Ostrość noża do golenia – dzięki stali damasceńskiej VG10 uzyskuje się stopień twardości ostrza 60±2 HRC. Profesjonalny nóż kuchenny jest i pozostaje bardzo ostry.
• Ergonomiczny uchwyt – idealnie wyważony nóż Santoku do mięsa, owoców, warzyw, sushi i sashimi. Z ergonomicznie ukształtowanym uchwytem z drewna Pakka dla niemęczącej pracy w kuchni.
• Idealny jako prezent – nóż uniwersalny to idealny pomysł na prezent. Profesjonalny nóż damasceński to wyjątkowy prezent dla mężczyzn, kobiet i miłośników noży
• Z eleganckim pudełkiem na prezent – dzięki pięknemu opakowaniu nóż damasceński można podarować bezpośrednio i sprawić wiele radości każdemu ambitnemu kucharzu

255,76 zł

• Właściwości noży – profesjonalny mały nóż Santoku z uchwytem z Micarta ma długość 23,50 cm i długość ostrza 12,50 cm.
• Ostrość noża do golenia – dzięki stali damasceńskiej VG10 osiągnięto stopień twardości ostrza 60 ± 2 HRC. Profesjonalny nóż kuchenny jest i pozostaje wyjątkowo ostry.
• Ergonomiczny uchwyt – idealnie wyważony nóż uniwersalny do mięsa, owoców, warzyw, sushi i sushimi. Ergonomicznie ukształtowany uchwyt z Micarta zapewnia niemęczącą pracę w kuchni.
• Idealny jako prezent – uniwersalny nóż to idealny pomysł na prezent na Boże Narodzenie. Profesjonalny nóż ze stali damasceńskiej to wyjątkowy prezent bożonarodzeniowy dla mężczyzn, kobiet i miłośników noży!
• Z eleganckim pudełkiem na prezent – dzięki pięknemu opakowaniu nóż można podarować bezpośrednio i będzie wspaniałą radością dla każdego ambitnego kucharza!