1635,79 zł
- PRAWDZIWA UCZTA: Szynka ta wywodzi się z krzyżowania 100% loch iberyjskich z knurami rasy Duroc, które są stosowane w celu poprawy infiltracji tłuszczu śródmięśniowego, który jest coraz bardziej pożądany przez konsumentów. Te świnie są hodowane na wo...
- PRZYGOTOWANIE: Proces wysychania, jak wszystko, co dobre w życiu, musi być powolny, aby gojenie było jednolite. Najpierw posypuje się ją solą, aby się zachowała i nadała mu odpowiedniego smaku, następnie spędza 2 lata w naturalnej suszarni i trafia d...
- CHARAKTERYSTYKA: Szynka Iberyjska JARALLANA 50% Iberyjska karmiona żołędziami charakteryzuje się równomierną infiltracją opartą na szkarłacie na oleistym białym oceanie. Ma aromat zdolny do pobudzenia instynktownego obszaru mózgu, który stymuluje wyd...
- SMACZNEGO! Idealny aperitif na co dzień lub na tapas z przyjaciółmi. Wszyscy twoi goście będą się powtarzać, ponieważ każdy z wystawionych na sprzedaż kawałków jest wynikiem skrupulatnej oceny przeprowadzonej przez eksperta, który zapewnia, że szyn...
- FINCA JARALLANA: Nasze pastwisko składa się z ponad 1500 hektarów dębów ostrolistnych i dębów korkowych położonych w sąsiedztwie Parku Narodowego Monfragüe, jest przeznaczone wyłącznie do zrównoważonej hodowli zwierząt. Tam nasze świnie iberyjskie są...