Solo di una cosa mi pento amaramente: di non averlo acquistato prima! Ho acquistato da questo fornitore perché il prezzo era di almeno 15 euro inferiore ad altri venditori per articolo identico.
Spedizione puntuale, ottimo imballo.
L'esperienza del "seasoning" , che è indispensabile, si è rilevata quasi mistica... Un paio d'ore e un paio di scottature ( consiglio l'uso di guantoni da forno) dopo, avevo un wok stagionato e pronto all'uso (seguire i tutorial su YouTube preferibilmente di chef di cucina cinese).
Primo "stir fry" di verdure sacrificali , tra cui lo zenzero, fino alla bruciatura.
Ora siamo una cosa sola e cucinare con il mio wok è fantastico...
Certo richiede una cura superiore a quella riservate alle comuni padelle....ma ne vale la pena: ogni stir fry è una bellissima esperienza. Provare per credere!
Dopo pulire solo con acqua calda o al limite pochissimo detersivo per piatti...ma una cosa è certa: va asciugato perfettamente altrimenti si forma la ruggine, prima con panno e poi messo sulla fiamma altissima per qualche minuto e non vi deluderà!
Solo per amanti del genere, se lo acquistate come semplice utensile lo odierete.
Adoratelo e lui vi ricambierà con gli interessi!
Sapori impagabili.
Inutile dirlo: consigliatissimo!
| Marchio | Mahlzeit |
|---|---|
| Modello | WOK2 |
| Colore | Acciaio Al Carbonio, Grezzo |
| Diametro | 35 Centimetri |
| Materiale | Acciaio al carbonio |
| Dispositivi compatibili | Gas |
| Peso articolo | 1,95 Kilograms |
