69,0 €
- Pentola casseruola antiaderente in ceramica Zisha ideale per le cotture lunghe a fiamma bassa. Mantiene il calore in modo costante e delicato per preservare al meglio le proprietà nutrizionali degli alimenti (temperature raggiunte in cottura più bass...
- INGREDIENTI IDEALI: Consigliata per salse, budini, creme, fondute, besciamella, stufati, zuppe, ossibuchi, puree, verdure, legumi, pesce e molluschi, minestre e funghi. CERAMICA NATURALE 100%: priva di rivestimenti chimici, smalti, coloranti o metall...
- VANTAGGI PENTOLA IN CERAMICA: Forma | Il vapore generato durante la cottura scende lungo le pareti e viene riutilizzato rendendo i cibi più teneri e saporiti al palato. Calore | L'argilla ha una capacità di conservazione del calore in modo superiore ...
- COTTURA: fornelli a gas (dotati di spargifiamma), piastre elettriche, forni, forni a microonde. Può essere messa a contatto diretto con la fiamma o in forno fino a 400°. No piastre a induzione! DIAMETRO: 22 cm CAPACITÀ: 2 litri POROSITÀ: alta, mantie...
- QUALI ALIMENTI POSSO CUCINARE? Carne | Consigliate le carni rosse. Ottimi ossibuchi, bolliti, selvaggina, ragù e volatili. Si ottendono eccellenti spezzatini con verdure. Pesce | Preferibili scorfani, triglie, pesce spada, palombo, coda di rospo, bac...