Barattolo da pasticceria

37,9 €

• Sono paste a base di crema e frutta particolarmente concentrate che si utilizzano per dare sapore alla panna montata, ai semifreddi, alle mousse e a tutte le preparazioni di pasticceria.
• Impiegate con un dosaggio variabile in base alla consistenza e all’intensità di gusto che si vuole donare al gelato, sono prodotte con materie prime di elevata qualità e disponibili sia nei gusti classici e tradizionali che in quelli più innovativi e...
• Preparato in pasta al gusto di ameretto; ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale.
• Ingredienti: zucchero, nocciole, mandorle, olio di girasole, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi.
• Dose d'impiego: gr 50 Pasta Amaretto per litro di base stabilizzata.

23,86 €

• L eccellente lavorazione del nostro prodotto ti porterà un buon utilizzo esperienza.
• Scatole di deposito di caramelle perfette, possono contenere caramelle, zucchero e altri piccoli dessert.
• Con il design dei modelli di marmorizzazione, la e generosa, la perfetta lavorazione, non facile da cadere.
• Ottima scelta come regalo per i tuoi figli per un trucco e un trattamento di festa.
• La scatola di imballaggio della caramella creativa è realizzata in materiale di carta, resistente per un uso del tempo di lunga durata.

22,0 €

• Il nostro cioccolato bianco spalmabile ha una cremosità tale da essere spalmato con facilità su qualsiasi tipo di alimento dai toast alle briosche
• Ha un gusto delicato, morbido, non troppo dolce e non ha sapori artificiali al suo interno
• Il nostro cioccolato è realizzato e confezionato in ITALIA ed è SENZA GLUTINE!
• Ideale per un uso domestico ed un uso professionale ( Bar /Gelateria / Hotel ) Realizzato e confezionato da SemarItalia - ogni secchiello ha confezione è da 1 KG
• Informazioni nutrizionali per 100g Valore energetico 2514 kJ 598 kcal Grassi 42 g di cui grassi saturi 14 g Carboidrati 50 g di cui zuccheri 34 g Proteine 5.6 g Sale 0.34 g Ingredienti: Olio di girasole, Zucchero, saccarosio, Glucosio, Latte scremato...

3,89 €

• UTILIZZO - Accessori per la pasticceria.
• MATERIALE - Plastica.
• DIMENSIONI - Capacità 0,5 litri.
• Un vasto assortimento di accessori per la pasticceria, frutto di una continua ricerca su nuove tecnologie e materiali: per i professionisti del settore pasticceria.

24,9 €

• Sono paste a base di crema e frutta particolarmente concentrate che si utilizzano per dare sapore alla panna montata, ai semifreddi, alle mousse e a tutte le preparazioni di pasticceria.
• Impiegate con un dosaggio variabile in base alla consistenza e all’intensità di gusto che si vuole donare al gelato
• Preparato in pasta al gusto di zabaione; ideale per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale.
• Ingredienti: vino marsala, zucchero, tuorlo d'uovo; aromi; colorante alimentare: betacarotene. Anidride solforosa come residuo.
• Dose d'impiego: gr 80 pasta Zabaione per litro di base stabilizzata.