Couteau Tojiro

59,0 €

• Dimensions totales : 295 mm
• Poids : 165 g
• Matériau : [lame] acier spécial molybdène [handle] résine POM [buse] acier 18-8
• Pays d'origine : Japon

79,0 €

• Le couteau japonais utilitaire Tojiro DP Série 12cm, est un couteau de cuisine indispensable de part sa polyvalence et sa solidité.
• Parfaitement équilibré, parfait pour les petites découpes de fruits de légumes ou de viande.
• Le noyau est en acier VG10, recouvert d'acier chrome 13. Le manche en bois composite avec 3 rivets est résistant au vieillissement et offre une durabilité exceptionnelle pour une utilisation à long terme.
• Tojiro a développé cette version du couteau avec le logo « FUJITORA » ( imprimé sur la lame ) pour le marché japonais intérieur, en réponse aux attentes des clients japonais en matière de qualité. Le produit est le même en terme de caractéristiques e...

168,0 €

• ✅ 100% FABRIQUÉ AU JAPON - Dans la préfecture de Niigata (Japon), Tojiro fabrique ses couteaux de cuisine légendaires. L'harmonie de leurs formes, les matériaux utilisés, l'équilibre et la facilité d'utilisation, ainsi qu'une philosophie unique lorsq...
• ✅ ACIER INOXYDABLE JAPONAIS MoV - Grâce au processus d'ajout de nickel, de molybdène, de vanadium, etc. Un film de passivation se forme sur la surface en acier inoxydable, ce qui rend les lames de couteau plus résistantes à la corrosion, à l'abrasion...
• ✅ POIGNÉE EN BOIS REMPLAÇABLE - La poignée en bois traditionnelle, étant la poignée en bois de magnolia la plus courante et la plus connue.
• ✅ LE BORD CRÉÉ AVEC LE COEUR ET L'ÂME - Le tranchant ultra-pointu de nos couteaux satisfait même les professionnels les plus exigeants. Au fil du temps, nous avons développé plus de 5 processus de fabrication de pointe différents dans cette série. Ce...
• ✅ 100% DE SATISFACTION OU NOUS RETOURNONS VOTRE ARGENT - ESSAYEZ-LE SANS ENGAGEMENT - Garantie à vie contre les défauts de fabrication. Nos couteaux de chef ont été conçus par et pour la perfection. Cadeau polyvalent idéal (pour Noël, mariages, anniv...

132,0 €

• 3 couches d'acier de Damas
• Manche écologique noir
• Série professionnelle supérieure
• Couteau dur
• Facile à nettoyer

65,0 €

• ✅ Couteau entièrement fabriqué au Japon. Série typique de Tojiro. Cette série de couteaux en acier 3 couches fut pendant longtemps la série de couteaux préférée parmi les couteaux traditionnels. Le tranchant affûté par des artisans vous offre une net...
• ✅ Fabriqué en acier carbone japonais VG10 : l'acier DP en alliage de cobalt est fabriqué selon la méthode de réduction des gaz à basse température, ce qui permet d’éliminer les impuretés. Les couches sont intercalées comme «en sandwich».
• ✅ Manche en bois écologique : ce manche en bois laminé renforcé est fabriqué à partir de sciures de bois, un sous-produit issu de la transformation du bois et généralement incinéré, et de résine. Le résultat est un produit respectueux de l'environnem...
• - Nos couteaux ont été conçus par et pour la perfection. Ce couteau est un cadeau idéal pour Noël, un mariage, un anniversaire, la fête des Pères, des Mères, etc. Il plaira particulièrement aux cuisiniers amateurs, aux chefs professionnels, aux étudi...
• ✅ Une lame créée avec le cœur et l’âme : la lame ultra nette de nos couteaux satisfait même les professionnels les plus exigeants. Au fil du temps, nous avons développé plus de 5 différents procédés de fabrication de lame de cette série. Généralement...