Couteau japonais yanagiba

31,12 €

• Emballage : 1 pièce dans une étui
• Lame : Acier Inoxydable NITRUM
• Taille Lame : 240 mm
• Manche : Polyoxyméthilène (POM)
• Couteau Yanagiba

40,43 €

• Dimensions: 21 cm
• Wasabi Black est le nom de cette serie très populaire au Japon la Lame est en Acier Inox Poli, le Manche en Poudre de Bambou et de Polypropylene, le Manche Noir N est pas insere, mais enclave la lame qui est inamovible ceci empeche les saletes de S Y...
• Lame 21 cm

149,91 €

• 【Unique et beau】 Ce couteau a une lame de Damas texturée Tsuchime («motif martelé») unique et magnifique. Ils comportent un noyau de lame en acier inoxydable VG-10 affûté et affûté à la main qui est revêtu des deux côtés d'un acier inoxydable Damas à...
• 【Haute qualité】 La longueur de la lame est de 11 pouces, l'épaisseur est d'environ 2,5 mm. L'utilisation du Japon 67 couches VG-10 noyau en acier à haute teneur en carbone en acier Damas fait de couteau de coupe spécial Chef de haute qualité, HRC (du...
• 【Confortable et durable】 La poignée 430 double coude est moulée sous pression intégrée et la couche extérieure est recouverte de noir et d'ébène respectueux de l'environnement et de haute qualité. La poignée est confortable, durable et dure, réduisan...
• 【Anti-Stick】 Surface du couteau coque convexe avec effet anti-adhérent, le couteau de chef professionnel a une lame tranchante et une lame de 15 °. Il a une dureté et une résistance à l'usure élevées.Dans le processus d'utilisation, votre main gauche...
• 【Cadeau parfait】 La machette de Damas n'est pas seulement tranchante, mais la décoration est également de classe mondiale, c'est un excellent cadeau pour vos proches ou vos parents dans la cuisine de plats intéressantsg et profitez de la nourriture.C...

47,99 €

• [Matériaux Premium] Notre couteau Yanagiba professionnel est fabriqué en acier au carbone de haute qualité. Grâce au forgeage manuel, au martelage répété et au traitement thermique sous vide de haute technologie, ce hachoir japonais de 10 pouces atte...
• [Ultra tranchant] C'est un couteau à fileter aiguisé d'un seul côté, avec une performance de coupe inégalée & un tranchant exceptionnel, qui est facile à aiguiser et idéal pour les droitiers. Le bord à biseau unique augmente le tranchant du couteau Y...
• [Manche octogonal ergonomique en bois] Le manche en bois de santal assure une prise en main confortable, un équilibre parfait et un contrôle supérieur. L'anneau en laiton sur le manche est conçu pour une épissure plus forte du manche, ce qui prolonge...
• [Assistant de l'amateur de sashimi et de sushi] Ce couteau Yanagiba tranchant de 10 pouces peut servir à fileter du poisson cru ou à le couper en tranches très fines. C'est pourquoi le couteau à sashimi est aussi volontiers utilisé pour la préparatio...
• [Excellent Cadeau] Tous nos couteaux de cuisine japonais passent par un contrôle de qualité strict avant d'être expédiés. Nous nous assurons que notre couteau à désosser puisse répondre à vos attentes. Ce couteau à sashimi est fabriqué en acier au ca...

43,95 €

• Le Couteau Yanagiba est utilisé pour effiler finement viande et de poisson
• Lame longue et de très étroite pour couper fins spécial sushis et sashimi. pour coupe artistique élaboré et propre à la fois
• Manche avec lifoflex qui fournit une meilleure adhérence à la main
• Acier inoxydable
• 30 cm