259,64 €
- Fabriqué en Allemagne.
- Formule spéciale à haute teneur en carbone sans tache.
- Le couteau SIGMAFORGE est forgé à partir d'une seule pièce d'acier massif.
- La lame FRIODUR est plus aiguisée, reste plus aiguisée plus longtemps, et a une résistance supérieure.
- La poignée ergonomique en polypropylène est fixée de manière permanente pour une précision sans faille et sans espace
- Embout en acier inoxydable avec le ZWILLING J.A. Logo Henckels
- Dureté Rockwell 57 = excellente rétention des bords.
- Angle de bord 15 degrés par côté.
