Yanagiba Wasabi-Messer schwarz

8,99 €

• Wasabi-Majo in 200ml Dosierflasche
• Leckere Meerettich Würzsauce als Dressing für Salate, als Dipp für Fisch und Fleisch
• Die Majonäse in der Wasabi-Majo basiert auf Soja-Basis.

9,59 €

• Asiatische Küche für zu Hause: Yakiniku ist eine auf Basis von nicht erhitzter Sojasoße hergestellte japanische Barbecuesoße, die traditionell in Holzfässern aus der Edo-Zeit gärt und reift
• Um der Yakiniku ihren einzigartigen süß-pikanten Geschmack zu verleihen, werden der Würzsoße sautierte Zwiebeln und Trauben-Sansho-Pfeffer aus Wakayama (Kishu) als geheime Zutat hinzugefügt
• Die leckere Würzsoße hat eine sämige Konsistenz und eignet sich ideal zum Marinieren und Verfeinern von Fisch, Huhn, Rind, Schwein oder Lamm sowie von gebratenem oder frittiertem Reis
• Das Geheimnis des angenehmen, vollen und komplexen Geschmacks und Aromas der Shibanuma Sojasoßen sind die Original-Holzfässer, die seit Jahrzehnten für die Gärung und Reifung verwendet werden
• Lieferumfang: 1 x 300 ml Yakiniku Soße / Sojasoße mit BBQ Geschmack / Trocken bei Raumtemperatur und nach dem Öffnen kühl lagern / Ohne Farbstoffe oder Konservierungsmittel

70,15 €

• Das Yanagiba-Messer, auch als Sashimi-Messer bekannt, ist ein langes, scharfes Messer, mit dem man hervorragend Fisch, aber auch Fleisch schneiden und filetieren kann.
• Die polierte Klinge des Messers ist 210mm lang und eignet sich deshalb auch hervorragend für langes und großes Schnittgut
• Sie besteht aus rostfreien Daido 1K6 Edelstahl mit geringem Carbonanteil und verleiht der Klinge durch den sehr fein polierten Schliff eine hohe Schneidleistung
• Der edle Griff wird aus sehr hartem, ölhaltigem und somit auch wasserbeständigem Redwood-Holz (Nadelholz) gefertigt
• Die polierte Zwinge besteht aus schwarz glänzendem Polypropylen und ergänzt harmonisch die moderne, rot-braune Farbe des Holzes

89,99 €

• EXTREM SCHARF - Das Damastmesser Küchenmesser wurde aus insgesamt 67 verschieden Schichten AUS-10 Super Stahl geschmiedet. Dieser Damast Stahl kann viel intensiver geschliffen werden als bei herkömmlichen Messern.
• LANGANHALTENDE SCHÄRFE - Da der Damaststahl der Klinge einen besonders hohen Härtegrad von 61 (+/- 1) hrc hat, bleibt ein Messer wesentlich länger scharf als herkömmliche Kochmesser.
• QUALITATIV ÜBERLEGEN - Wir legen besonders viel Wert auf die Verarbeitung unserer Kirosaku Messer, deshalb verwenden wir extrem hochwertige Materialien. Außerdem durchläuft unser Damaskus Küchenmesser strenge Qualitätskontrollen.
• PERFEKT FÜR HOBBYKÖCHE - Durch die etwas geringere Länge der Santoku Klinge eignet sich dieses Messer perfekt für alle Hobbyköche, da es um einiges einfacher zu bedienen ist.
• KIROSAKUS 100% ZUFRIEDENHEITSGARANTIE - Schicken Sie uns einfach eine Nachricht falls Sie mit unserem Kirosaku Messer nicht 100% zufrieden sind. Wir finden garantiert eine Lösung, die Sie zu 100% glücklich macht.

23,9 €

• Küchenmesser hergestellt von SEKI RYU in Seki, Zentral-Japan
• SASHIMI - Speziell zum Filetieren von rohem Fisch und zum Zuschneiden in ganz feine Scheibchen
• Klinge: STAINLESS STEEL / rostfreier Stahl; Griff: Echtholz; Cap / Einfassung: Kunststoff
• Maße: Klingenlänge ca. 21 cm; Gesamtlänge ca. 33 cm