Yanagiba Wasabi-Messer schwarz

9,59 €

• Asiatische Küche für zu Hause: Yakiniku ist eine auf Basis von nicht erhitzter Sojasoße hergestellte japanische Barbecuesoße, die traditionell in Holzfässern aus der Edo-Zeit gärt und reift
• Um der Yakiniku ihren einzigartigen süß-pikanten Geschmack zu verleihen, werden der Würzsoße sautierte Zwiebeln und Trauben-Sansho-Pfeffer aus Wakayama (Kishu) als geheime Zutat hinzugefügt
• Die leckere Würzsoße hat eine sämige Konsistenz und eignet sich ideal zum Marinieren und Verfeinern von Fisch, Huhn, Rind, Schwein oder Lamm sowie von gebratenem oder frittiertem Reis
• Das Geheimnis des angenehmen, vollen und komplexen Geschmacks und Aromas der Shibanuma Sojasoßen sind die Original-Holzfässer, die seit Jahrzehnten für die Gärung und Reifung verwendet werden
• Lieferumfang: 1 x 300 ml Yakiniku Soße / Sojasoße mit BBQ Geschmack / Trocken bei Raumtemperatur und nach dem Öffnen kühl lagern / Ohne Farbstoffe oder Konservierungsmittel

70,15 €

• Das Yanagiba-Messer, auch als Sashimi-Messer bekannt, ist ein langes, scharfes Messer, mit dem man hervorragend Fisch, aber auch Fleisch schneiden und filetieren kann.
• Die polierte Klinge des Messers ist 210mm lang und eignet sich deshalb auch hervorragend für langes und großes Schnittgut
• Sie besteht aus rostfreien Daido 1K6 Edelstahl mit geringem Carbonanteil und verleiht der Klinge durch den sehr fein polierten Schliff eine hohe Schneidleistung
• Der edle Griff wird aus sehr hartem, ölhaltigem und somit auch wasserbeständigem Redwood-Holz (Nadelholz) gefertigt
• Die polierte Zwinge besteht aus schwarz glänzendem Polypropylen und ergänzt harmonisch die moderne, rot-braune Farbe des Holzes

89,99 €

• EXTREM SCHARF - Das Damastmesser Küchenmesser wurde aus insgesamt 67 verschieden Schichten AUS-10 Super Stahl geschmiedet. Dieser Damast Stahl kann viel intensiver geschliffen werden als bei herkömmlichen Messern.
• LANGANHALTENDE SCHÄRFE - Da der Damaststahl der Klinge einen besonders hohen Härtegrad von 61 (+/- 1) hrc hat, bleibt ein Messer wesentlich länger scharf als herkömmliche Kochmesser.
• QUALITATIV ÜBERLEGEN - Wir legen besonders viel Wert auf die Verarbeitung unserer Kirosaku Messer, deshalb verwenden wir extrem hochwertige Materialien. Außerdem durchläuft unser Damaskus Küchenmesser strenge Qualitätskontrollen.
• PERFEKT FÜR HOBBYKÖCHE - Durch die etwas geringere Länge der Santoku Klinge eignet sich dieses Messer perfekt für alle Hobbyköche, da es um einiges einfacher zu bedienen ist.
• KIROSAKUS 100% ZUFRIEDENHEITSGARANTIE - Schicken Sie uns einfach eine Nachricht falls Sie mit unserem Kirosaku Messer nicht 100% zufrieden sind. Wir finden garantiert eine Lösung, die Sie zu 100% glücklich macht.

23,9 €

• Küchenmesser hergestellt von SEKI RYU in Seki, Zentral-Japan
• SASHIMI - Speziell zum Filetieren von rohem Fisch und zum Zuschneiden in ganz feine Scheibchen
• Klinge: STAINLESS STEEL / rostfreier Stahl; Griff: Echtholz; Cap / Einfassung: Kunststoff
• Maße: Klingenlänge ca. 21 cm; Gesamtlänge ca. 33 cm

99,9 €

• Scharfe Klinge mit Mirror Finish - Die 24 cm lange Klinge aus rostfreiem 1.4116 German Steel ist nicht nur unglaublich scharf und präzise beim Schneiden, sie ist durch ihren Mirror-Finish auch noch einzigartig in ihrem Look. Der hochwertige Stahl wir...
• Das perfekte Sushimesser - Das einseitig geschliffene Fischmesser ist die perfekte Klinge für die Verarbeitung vom rohen Fisch. Durch ihre enorm große Klinge ermöglicht sie jeglichen Fisch in saubere Scheiben zu schneiden. Jede Scheibe wird in nur ei...
• Griff aus Dalbergiaholz - Im Gegensatz zu herkömmlichen Sashimi-Messern ist unser Messer mit einem speziellen Dalbergiaholz ausgestattet. Es hat einen unglaublich schönen Look und ist perfekt ausgearbeitet. Der Griff bietet maximale Stabilität beim S...
• KEMP&ECKE - Als deutsches Unternehmen haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Kunden mit Qualität und Optik zu überzeugen. Wir sind stets darum bemüht, unsere Produkte durch hochwertige Materialien, präzise Verarbeitung und innovatives Design zu...
• Ideale Geschenkidee - Ob für den geliebten Menschen, der gerade eine Wohnung neu bezieht und ein optimales Messer für die Küche sucht, den Hobbykoch, der am Abend ein Sternegericht zaubert oder für den Profikoch, der das edle Sashimi-Messer direkt am...