Tojiro-Messer

178,0 €

• Art : Messer Set in Präsent Box mit 3 Lagen Santokumesser 17 cm und Universalmesser 12 cm - Tojiro DP 3 HQ Messer Serie
• Klingen & Schliff : Klingenkern VG-10 Stahl plus 2 Außenlagen - rostfrei - Längen 17 cm und 12 cm - beidseitiger Schliff - scharfe, japanische V-Schliff Geometrie
• Griffe & Pflege : schwarze Micarta Griffe (Zellstoff/Leinen/Epoxidharz) - Edelstahl Zwinge - per Hand spülen und direkt abtrocknen - nicht spülmaschinengeeignet - Nachschliff mit Schärfstein oder Keramikstab
• Präsent Box : Maße 34 cm x 13,5 cm x 3,5 cm - Box Material Holz
• Wichtig : Hochwertige Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

106,0 €

• Art : Messerset in Präsentbox mit zwei 3 Lagen Küchenmessern - Nakirimesser 16,5 cm und Santokumesser 17 cm - Tojiro DP 3 Lagen ECO
• Besonders geeignet : als Einsteiger Messerset mit japanischem Santoku Kochmesser und Nakiri Blattschneider Gemüsemesser
• Klingen & Schliff : harter VG-10 Stahlkern - gehärtet Rockwell 60°+/-1 - außen 2 Lagen 13-Chrome Stahl - rostfrei - japanische V-Schliff Geometrie - scharf - Anschliff beidseitig
• Griffe & Pflege : Micarta - schwarz poliert - 3 fach genietet - per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet - Nachschliff nur über Schärfstein oder Keramikstab - keinen Schärfstahl verwenden
• Wichtig : Hochwertige Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

77,5 €

• Tojiro DP 3 Lagen HQ - Gyuto - Kochmesser 180 mm

102,79 €

• Professionelle Schärfe und einfache Wartung. Der verstärkte laminierte Griff ist sehr langlebig und robust, verformt sich nicht leicht und ist stark gegen Abnutzung im Laufe der Zeit. Das Metallpad ist sehr hygienisch und verhindert das Ansammeln von...
• Das TOJIRO-Emblem. VG10 als Stahlkern, beschichtet mit Edelstahl
• Größe: Länge 275 mm (Klinge 150 mm), Gewicht: 170 g.

65,5 €

• Tojiro ZEN 3 Lagen Allzweckmesser 13 cm FD-562
• Klinge, Schliff & Griff: 3 Lagen Damast VG-10 Kern - 60±1 HRC - rostfrei - Zwinge aus Büffelhorn und ein Griff aus japanischem Eichenholz
• Pflegehinweis: nicht spülmaschinengeeignet
• Anwendung: Mit dem handlichen Tojiro Allzweckmesser lassen sich problemlos Gemüse, Obst und kleinere Fleischstücke schneiden.