Messer aus japanischem Stahl

399,99 €

• [Hezhen 7PC Küchenmesser] besteht aus ausgewähltem 67-lagigem Damaststahl. Die vakuumwärmebehandelten Messer bieten ein besseres Spiel für die Leistung des Materials, bieten eine hervorragende Haltbarkeit und verbessern die Schärfe. 3Cr14 multifunkti...
• [AUSGEZEICHNETER 10Cr15CoMoV-STAHLKERN] Das Gemüsemesser der HEZHEN Master-Serie hat einen Super-10Cr15CoMoV-Kern mit einer Härte von 60-62 HRC. Der Stahl verfügt über Superschärfe, starken Widerstand und eine messerscharfe Kante. Da es Cr-, Mo- und ...
• [Ergonomischer Griff] Der Kochmessergriff von Hezhen Damascus aus Stahl besteht aus einem Griff aus weißem Schattenholz und eingelegten Nieten. Er ist elegant und schön, liegt nicht nur angenehm in der Hand, verringert die Ermüdung nach längerem Gebr...
• [Perfektes Küchenwerkzeug] Einzigartige Verarbeitungstechnologie, traditionelles manuelles Nassschneiden, 12 Prozesse sorgfältiger Verarbeitung, skalpellartige scharfe Kanten von 15 Grad auf jeder Seite, um den Oberflächenwiderstand zu minimieren und...
• [100% Qualitätssicherung] Der Kauf von HEZHEN-Messern ist 100% sorgenfrei, lebenslange Garantie auf das Werkzeug und professioneller Kundendienst. Ob Geschenk oder tägliches Kochen, Hezhen Markenmesser werden immer von Profis empfohlen.

149,9 €

• PROFI-MESSER FÜR FLEISCH & FISCH - Mit unserem adelmayer Damast-Ausbeinmesser (engl. boning knife) kannst du Knochen, Haut, Sehnen oder Fettgewebe präzise & mühelos vom Fleisch oder Fisch trennen.
• VIELSEITIG NUTZBAR - Durch die schmal geformte Klinge eignet sich das Messer vor allem zum Auslösen von Fleisch, es kann aber ebenso als Filetiermesser, Tranchiermesser & Pariermesser verwendet werden.
• EXTRA WIDERSTANDSFÄHIG - Im Feuer verschweißt & von Hand geschliffen: Die scharfe Klinge aus echtem japanischem Damaszener-Stahl (67-lagig) ist: ✓ extrem hart (HRC: 60 +- 2) & ✓ besonders robust.
• VON HAND KONTROLLIERT - Premium-Qualität, die du fühlen kannst: Der ergonomische Holzgriff aus exquisitem Walnussholz sorgt dafür, dass das Küchenmesser angenehm und sicher in der Hand liegt.
• HOCHWERTIGES GESCHENK - Dieses eindrucksvolle Fleischmesser inkl. Holzschatulle eignet sich als besonderes Geschenk für jeden leidenschaftlichen (Hobby-)Koch & Fleisch-Liebhaber - ob Mann oder Frau.

179,9 €

• PROFESSIONELLES KOCHMESSER – Ein MUSS für jeden Hobby- & Profi-Koch: Das klassische Santokumesser (japanisches Allzweck-Messer) gehört als vielseitiges Universalmesser in jede gut sortierte Küche.
• ERGONOMISCH & AUSBALANCIERT – Durch die charakteristische Klingenform liegt das Santoku-Messer angenehm ausgewogen in der Hand und ermöglicht müheloses Schneiden – ohne großen Kraftaufwand.
• QUALITÄTSSTAHL AUS JAPAN - Wie es sich für ein echtes japanisches Messer gehört, wurde die Klinge aus japanischem, rostfreien Damaststahl (HRC: 60 +- 2) gefertigt: feuerverschweißt & handgeschliffen.
• KOMPROMISSLOSE SCHÄRFE – Präzise & fein zerkleinert das Messer alle Arten von Lebensmitteln. Es eignet sich als Fleischmesser & Sushi Messer ebenso wie als Schneidemesser für Gemüse & Obst.
• EXQUISITE DAMAST-KÜCHENMESSER – Japanische Damaszener-Messer in Premium-Qualität – dafür steht die Marke adelmayer aus Solingen. Jedes unserer Messer wird von Hand kontrolliert & sorgsam verpackt.

78,5 €

• PROFESSIONELLES KOCHMESSER: Dieses Kochmesser ist ideal zum Schneiden, Hacken, Schneiden, Hacken und Würfeln von Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch oder Brot (ausgenommen Knochenschneiden). Hervorragende Qualität und Leistung machen das Küchenmesser für de...
• Japanisches VG-10 Damast-Kochmesser: Fachmännisch gefertigt aus 67 Schichten VG-10 japanischem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt sorgt für außergewöhnliche Festigkeit, Haltbarkeit und Fleckenbeständigkeit. Um sicherzustellen, dass die Klingenhärt...
• Ergonomisches Griffdesign für Profiköche: Der Griff des Damast-Kochmessers ist sehr lange haltbar. Der ergonomisch gestaltete Griff passt sich der Handfläche an und bietet einen bequemen Griff. Der leichte, rutschfeste Griff sorgt für Bewegungsfreihe...
• Tipps zum Reinigen und Schärfen: Dieses Küchenmesser ist sehr leicht zu reinigen. Wir empfehlen, es von Hand statt in der Spülmaschine zu reinigen und zu trocknen, da dies die Lebensdauer dieses Kochmessers verkürzen kann. Wir empfehlen Ihnen, einen ...
• KUNDENGARANTIE - 100% ZUFRIEDENHEIT: Wenn Sie aus irgendeinem Grund mit unserem Kochmesser nicht zufrieden sind, erhalten Sie von uns eine volle Rückerstattung oder einen Ersatz. Wir sind bestrebt, unseren Kunden qualitativ hochwertige Produkte und f...

209,9 €

• DAS ULTIMATIVE BRISKET-MESSER - Ob auf dem Grill, im Barbecue-Smoker oder Sous Vide gegart: Zum Schneiden des berühmten Beef Brisket und anderem zarten BBQ-Fleisch brauchst du das passende Werkzeug!
• LANGE SPEZIAL-KLINGE - In der Länge und Form ähnelt das Brisketmesser einem Schinkenmesser oder Lachsmesser, ist jedoch an der Spitze abgerundet, damit das Fleisch beim Tranchieren nicht zerfällt.
• JAPANISCHER DAMASTSTAHL - Für die scharfe Klinge verwenden wir echten handgeschliffenen Damaszener-Stahl aus Japan: Durch den Kullenschliff löst sich das mürbe Fleisch sanft von der Klinge.
• EBENMÄßIGER HOLZGRIFF - Auch beim Schneiden von festerem Fleisch, wie Schinken oder Braten, liegt das Aufschnittmesser dank des ergonomischen Griffs aus Walnussholz angenehm & sicher in der Hand.
• GESCHENK FÜR BBQ-LIEBHABER - Das perfekte Zubehör für alle Grill-Meister und Slow-Cooking-Enthusiasten: Das Messer wird in einer edlen Box geliefert - zusammen mit einer Messerscheide aus Holz.