209,9 €
- DAS ULTIMATIVE BRISKET-MESSER - Ob auf dem Grill, im Barbecue-Smoker oder Sous Vide gegart: Zum Schneiden des berühmten Beef Brisket und anderem zarten BBQ-Fleisch brauchst du das passende Werkzeug!
- LANGE SPEZIAL-KLINGE - In der Länge und Form ähnelt das Brisketmesser einem Schinkenmesser oder Lachsmesser, ist jedoch an der Spitze abgerundet, damit das Fleisch beim Tranchieren nicht zerfällt.
- JAPANISCHER DAMASTSTAHL - Für die scharfe Klinge verwenden wir echten handgeschliffenen Damaszener-Stahl aus Japan: Durch den Kullenschliff löst sich das mürbe Fleisch sanft von der Klinge.
- EBENMÄßIGER HOLZGRIFF - Auch beim Schneiden von festerem Fleisch, wie Schinken oder Braten, liegt das Aufschnittmesser dank des ergonomischen Griffs aus Walnussholz angenehm & sicher in der Hand.
- GESCHENK FÜR BBQ-LIEBHABER - Das perfekte Zubehör für alle Grill-Meister und Slow-Cooking-Enthusiasten: Das Messer wird in einer edlen Box geliefert - zusammen mit einer Messerscheide aus Holz.
