Flexibles Schinkenmesser

56,95 €

• Die aus dem Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl X50CrMoV15 gefertigten Messer sind optimal ausbalanciert und liegen durch die ergonomische Griffgestaltung perfekt in der Hand
• Schwarze Griffschalen aus hochwertigem Spezialkunststoff werden klassisch mit drei Edelstahlnieten dauerhaft und ohne Fugen mit dem vollständig durchgehendem Messererl verbunden
• Die Gestaltung der Klingen samt Übergang zum Kropf erlaubt ein problemloses Nachschärfen und gewährleistet in Kombination mit der richtigen Pflege eine langfristig perfekte Funktion der Messer
• Das Schinkenmesser ist mit seiner langen und schlanken Form bestens zum präzisen Schneiden von Fleisch und Fisch geeignet
• Hauchfeine Scheiben lassen sich genauso einfach schneiden wie Würfel oder gleichmäßig starke Tranchen. Das Schinkenmesser ist etwas flexibler als andere Messer und gleitet optimal durch das Fleisch

69,95 €

• Der massive Klingenrohling aus der für hochwertige Küchenmesser exzellent geeigneten Chrom-Molybdän-Vanadium- Legierung wird durch die Schmiedung in Solinger Handarbeit zusätzlich im Gefüge optimiert
• Für eine längere Standzeit der Klinge und ein noch feineres Schnittbild wird der bei uns übliche traditionelle Handabzug zusätzlich hochglanzpoliert
• Der geschmiedete Kropf bietet jederzeit einen sicheren Griff und schützt bei einem Abrutschen vor möglichen Verletzungen
• Das Schinkenmesser ist mit seiner langen und schlanken Form bestens zum präzisen Schneiden von Fleisch und Fisch geeignet
• Hauchfeine Scheiben lassen sich damit genauso einfach schneiden wie Würfel oder gleichmäßig starke Tranchen. Das Schinkenmesser ist flexibler als andere Messer und gleitet optimal durch das Fleisch

33,4 €

• Schinkenmesser mit Kullenschliff und flexibler Klinge, Serie Megol, aus Chrom-Molybdän-Vanadium
• Lebensmittelgeeignete Griffe aus Megol
• Spitzenqualität, Messerhärte 52 HRC
• Spülmaschinenfest
• Klingenlänge : 25 cm = 10 Zoll, Gesamtlänge: 38 cm

42,6 €

• Schinkenmesser mit flexibler Klinge, Serie Megol, aus Chrom-Molybdän-Vanadium
• Lebensmittelgeeignete Griffe aus Megol
• Spitzenqualität, Messerhärte 52 HRC
• Spülmaschinenfest
• Klingenlänge : 36 cm = 14 Zoll, Gesamtlänge: 49 cm

32,99 €

• Klinge: Geschmiedet in einem einzigen geschmiedeten NITRUM-Edelstahlstück für einen professionellen Schnitt und lange Haltbarkeit
• Griff: Komplett ergonomisch gestalteter Griff ohne Stilverlust. Mehr Benutzerkomfort
• Größe Klinge: 250 mm
• HandGriff: Bemerkenswert für seine stilisierte Form, die sich perfekt an die Handkurve anpasst. Seine raffinierte und hochrostbeständige Oberfläche macht es zum Star der Kollektion
• Nieten: Rostbeständige Edelstahl-Nut-und-Feder-Nieten