Jamon iberico cortado a cuchillo

18,48 €

• ✅ JAMONERO MODELO LUNA: incluimos de regalo un Cuchillo y Chaira.
• ✅ FABRICADO EN ESPAÑA: este jamonero ha sido diseñado y fabricado en madera de pino nacional.
• ✅ INCLUIMOS en el pack adhesivos ANTIDESLIZANTES para una mayor sujeción a cualquier tipo de superficie. MEDIDAS : 40,5 cm largo - 35 cm alto - 16,6 cm ancho - 2,5 cm de grosor de madera
• ✅ JAMONERO AJUSTABLE: perfecto para todo tipo de jamones y/o paletas. Ajustable con tornillo.
• ✅RESISTENCIA Y MONTAJE :Muy resistente y estable , además es muy cómodo de limpiar. El montaje del mismo es muy sencillo de forma que si se desea guardar en cualquier momento, pueda de nuevo desmontarlo y guardarlo en su caja. Cualquier duda que pued...

39,1 €

• ✅ JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO: Procede de una selección de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa de Los Pedroches. Obtenemos su gran sabor y aroma gracias a una cuidada alimentación, donde la parte final está compuesta de bellotas y hier...
• ✅ EN NARIZ Y BOCA: La armonía de sensaciones que hemos conseguido denota las características de un verdadero jamón pata negra. Posee un sabor dulce y poco salado que deja una agradable sensación en el paladar. La nota final la pone un aroma intenso y...
• ✅ CÓMODO FORMATO: Cada paquete contiene 2 platos de jamón de 100 g cada uno. El envoltorio cuenta con un diseño que permite apreciar la textura untuosa de color rojizo oscuro y las infiltraciones de grasa del jamón. ¡Todo un placer para la boca y par...
• ✅ DEHESA DE LOS PEDROCHES: Esta tierra, considerada la extensión de encinar más importante de Europa, proporciona uno de los jamones y embutidos más exquisitos del mundo. Lo hace gracias a la abundancia de bellota y a poseer un extraordinario espacio...
• ✅ LA FINOJOSA: Una larga tradición en la crianza de cerdos ibéricos autóctonos ha hecho de nuestra empresa familiar un referente en la producción de jamones y embutidos. Fusionamos tradición y vanguardia con las características especiales del Valle d...

22,43 €

• ✅ PALETA DE BELLOTA 100% IBÉRICA: Procede de una selección de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa de Los Pedroches. Obtenemos su gran sabor y aroma gracias a una cuidada alimentación, donde la parte final está compuesta de bellotas y hie...
• ✅ EN NARIZ Y BOCA: La armonía de sensaciones que hemos conseguido denota las características de una verdadera paleta de bellota ibérica. Posee un sabor dulce y poco salado que deja una agradable sensación en el paladar. La nota final la pone un aroma...
• ✅ CÓMODO FORMATO: Cada paquete contiene 2 platos de paleta de 100 g cada uno. El envoltorio cuenta con un diseño que permite apreciar la textura untuosa de color rojizo oscuro y las infiltraciones de grasa de la paleta. ¡Todo un placer para la boca y...
• ✅ DEHESA DE LOS PEDROCHES: Esta tierra, considerada la extensión de encinar más importante de Europa, proporciona uno de los jamones y embutidos más exquisitos del mundo. Lo hace gracias a la abundancia de bellota y a poseer un extraordinario espacio...
• ✅ LA FINOJOSA: Una larga tradición en la crianza de cerdos ibéricos autóctonos ha hecho de nuestra empresa familiar un referente en la producción de jamones y embutidos. Fusionamos tradición y vanguardia con las características especiales del Valle d...

17,5 €

• 🐖 JAMONERO JAMÓN SERRANO, IBERICO Y BELLOTA | Soporte jamonero práctico y sencillo ideal para tu nuevo jamón adaptable para conseguir el mejor corte y la mayor estabilidad.
• 👨‍⚕️ TABLA JAMONERA ESTABLE | para conseguir un corte óptimo, fácil y seguro. tabla de cortar cocina especial para patas de cerdo, jamón español y prosciutto italiano.
• 🌲 SOPORTE DE MADERA PEQUEÑO Y FÁCIL DE MONTAR: un soporte jamonero sencillo y práctico. Muy fácil de montar y ensamblar en apenas 5 minutos. Ocupa poco espacio y se puede almacenar en muy poco espacio.
• 🔩 ADAPTABLE: El estilo "Góndola" permite adaptar el jamonero a cualquier tipo de tamaño sin importar si la pieza es jamon o paleta ibérica
• EL JAMON MEJOR CORTADO A MANO: el jamón cortado a mano con un cuchillo jamonero sorprenderá a tus invitados y es un plato perfecto para empezar cualquier tipo de velada.

27,99 €

• Este cuchillo jamonero es un cuchillo especial, de gran longitud empleado para cortar lonchas de jamón. Las características principales del cuchillo son una punta muy afilada y una hoja larga, algo estrecha y con suficiente flexibilidad para que se p...
• Para degustar el jamón y que no pierda propiedades organolépticas, este debe ser cortado a mano, con el empleo de este tipo de cuchillos. El cuchillo está hecho de acero inoxidable y mide 36,5 cm.
• Para mantener el cuchillo en perfecto estado se aconseja afilarlo de nuevo cada vez que se vaya a usar. Debe afilarse siempre con la chaira del set. Nuestra chaira (o afilador) es una lima especial que homogeniza el metal del filo.
• En cualquier caso, tras el afilado se debe limpiar el filo con un paño para quitar los restos de metal que hayan podido quedar en la superficie. La chaira mide 32,5 cm.
• El set incluye a su vez un cubre jamón talla única muy ligero que permite al jamón/paleta respirar y mantener sus propiedades. Está hecho de nylon, un material utilizado en la producción de textiles que tiene gran fuerza, dureza y elasticidad.