Cuchillo wusthof santoku

76,3 €

• La serie de cuchillos Classic de Wusthof convencen por su diseño intemporal y su rendimiento de eficiencia comprobada; son de bajo mantenimiento y brindan la herramienta de cocina adecuada para cada fanático de la comida, por ejemplo, este cuchillo d...
• Este cuchillo Santoku estilo japonés, con su hoja de 17 cm, tiene una forma, un peso y un filo tan versátiles que puede emplearse tanto para cortar y trozar hierbas aromáticas, verduras y frutas, como para preparar carnes y pescados, sushi o sashimi
• Su hoja filosa es forjada de una pieza de acero; la hoja delgada y la virola pequeña, engrosamiento antes del mango reducen el peso, de modo que este cuchillo es liviano en la mano y es posible deslizar toda su larga hoja afilada
• Es un óptimo cuchillo de cocina con mangos antideslizantes de una materia plástica especial; presenta un triple remachado con remaches de acero, está ensamblado sin juntas y resulta higiénico; el mango ergonómico se adapta bien a la mano y permite co...
• Este cuchillo de calidad y completamente estable de Wusthof tiene el equilibrio óptimo, permite un trabajo seguro y, por lo tanto, es adecuado para el trabajo diario en la cocina; un cuchillo de calidad de una empresa tradicional: fabricado en Aleman...

190,41 €

• Este cuchillo Santoku Performer de Wusthof combina un diseño con una dinámica pura; el cuchillo japonés de Solingen, cuchillo de Solingen es resistente y de filo duradero: un verdadero cuchillo para cortes adecuados
• El cuchillo japonés, cuchillo de chef, hoja filosa, longitud de la hoja 17 cm es robusto y versátil: tanto para cortar o trozar hierbas aromáticas, verduras y frutas como para cortes de carnes y pescados, cuchillo para sushi, gracias al efecto loto d...
• Hoja de acero inoxidable de calidad: El revestimiento de carbono como diamante le aporta una total resistencia a rayaduras, calor, ácidos, bases e impactos; los alvéolos pulidos crean ampollas de aire y evitan que se adhieran las rebanadas finas
• Hexagon Power Grip: La ergonómica construcción del mango, con estructura antideslizante en forma de panal, garantiza un control extremo; de este modo, el cuchillo profesional de cocina conserva su agarre incluso en condiciones de trabajo exigentes
• Un cuchillo universal dinámico, cuchillo profesional que combina diseño y funcionalidad; adecuado para fanáticos de la comida con ambiciones culinarias y para los cocineros profesionales por igual; el cuchillo para el corte adecuado; fabricado en Ale...

68,0 €

• Mediante la serie Gourmet, Wusthof ofrece cuchillos básicos que, como cuchillos de cocina filosos, destacan no solo por su calidad y precio accesible, sino también por ser cuchillos de Solingen, como, por ejemplo, este cuchillo profesional de estilo ...
• Versátil cuchillo de chef con hoja sumamente afilada, 17 cm: ya sea para picar o cubetear hierbas aromáticas, verduras, hortalizas y frutas, o para cortar carnes y pescados, cuchillo para sushi, este cuchillo de estilo japonés, cuchillo Santoku es ad...
• Filosos y estables: la hoja del cuchillo es cortada a láser en 35 etapas de trabajo de manera que, gracias a la dureza de 56° Rockwell y a la prolongación de la hoja por debajo del mango, se logra una estabilidad y un afilado comparable con el de los...
• Ágil y apto para lavavajillas: el mango ergonómico tiene 3 remaches es de fácil limpieza; los alvéolos de la hoja, pequeñas depresiones en el cuchillo de cocina Santoku crean ampollas de aire y evitan que se adhieran las rebanadas finas
• Wusthof Gourmet destaca por su relación entre el precio y el rendimiento, lo que lo hace interesante como juego inicial de cuchillos para usos privados o como equipamiento inicial para la gastronomía, cocina profesional; cuchillo de cocina - fabricad...

89,99 €

• Filo absoluto
• Forjado en una sóla pieza de acero inoxidable
• Hoja de una dureza de 58° rockwell para una mayor durabilidad del filo
• Afilado con precisión y geometría comprobada con láser
• Cbierta de la empuñadura de material sintético especial con triple remache. espiga contínua.

125,1 €

• Cuchillo de chef estilo asiático de calidad para los fanáticos de la comida conscientes de la calidad, que aprecian los valores tradicionales y los materiales naturales y valoran una herramienta confiable para la preparación y la elaboración de alime...
• Este cuchillo Santoku es adecuado para rebanadas finas de verduras y hortalizas, carnes o pescados, sushi; la forma ancha de la hoja, estilo japonés, le otorga un control preciso para picar, cortar o trozar, mientras que los alvéolos evitan que se ad...
• Este cuchillo especial se adapta bien a la mano, tiene un equilibrio óptimo y, con él, puede cortar con intensidad y por mucho tiempo; el mango de madera de roble ahumado con remaches de bronce le otorga un carácter refinado
• La hoja es resistente y conserva su filo por mucho tiempo; este cuchillo es forjado de acero para cuchillas rico en carbono, templado a 58° Rockwell y afilado a mano con un grado de corte de 30° según una probada tradición de afilado: un óptimo cuchi...
• Con la cuidada serie de materias primas, roble ahumado, bronce y acero fino, la serie de cuchillos Crafter representa un contrapunto deliberado al pensamiento de consumo acelerado; estos cuchillos de marca deben lavarse a mano; fabricado en Alemania,...