Cuchillo kiritsuke

1625,94 €

• La hoja consta de 133 capas de acero, lo que resulta en un patrón floral de damasco
• El acero de microcarburo MC66 está endurecido a 66 HRC
• Mango en forma de D hecho de impresionante ceniza negra
• Afilado utilizando un método tradicional Honbazuke de tres pasos
• Hecho a mano en Seki, Japón

83,69 €

• 【Cuchillo de Acero de Damasco Japonés, Agudo y Duradero】 - La hoja del cuchillo de cocina damasco está hecha de acero japonés de alto carbono (VG-10) de 67 capas. Adopta un tratamiento térmico de vacío, y la dureza puede alcanzar 60-62HRC. También ti...
• Cuchilla afilada perfecta】La tecnología de afilado en forma de V, el ángulo de corte es de 12-15 grados en cada lado, haga que la cuchilla obtenga una retención de borde duradera, fuerte y duradera.Con una excelente nitidez, puede cortar fácilmente c...
• 【Madera de Pakka Premium】El diseño ergonómico del mango creará un agarre cómodo y brindará la mejor agilidad para cortar una variedad de alimentos con facilidad. Se selecciona madera pakka de alta calidad, con colores brillantes, textura clara y herm...
• 【Cuchillo de Cocina Profesional y Multifuncional】 Este cuchillo Kiritsuke de de 9.5 pulgadas (24cm)de largo puede hacer perfectamente la mayoría de las tareas diarias de la cocina, como cortar, rebanar y picar, excepto cortar huesos. El cuchillo de c...
• 【FANTECK Pruébelo Sin Riesgo】100% de satisfacción o garantía de devolución de dinero, intente comprar sin riesgos. Los cuchillos de cocina FANTECK son ideales para chefs profesionales, entusiastas culinarios y principiantes.

179,0 €

• Fabricante: Kai Corporation, Japón: Kiritsuke damasco - Santoku con hoja de 15 cm - Serie Shun
• Capa interior de acero VG Max, extremadamente resistente a la corrosión, extremadamente duro – 61 ± 1 HRC, 1,0% carbono, 1,5% cobalto.
• Mango: madera laminada de Pakka de color blanco, abrazadera y mango de acero inoxidable, forma de castaño.
• Cuidado: lavar a mano y secar directamente, no apto para lavavajillas.
• Importante: cuchillo de corte de alta calidad, no para picar huesos, cartílagos, congelados, etc. utilizar Utilizar únicamente bases de corte blandas como madera o plástico.

399,0 €

• El Kiritsuke de la marca Kai es un cuchillo largo y puntiagudo con una hoja especialmente afilada de la serie Tim Mälzer
• Con una longitud de hoja de 20 cm, es ideal para cortar todas las virtudas: pescado, carne y verduras
• Gracias a la forma especial de la hoja, el Kiritsuke se distingue mucho de los cuchillos de cocina convencionales y, por lo tanto, es un absoluto atractivo en cualquier cocina
• El elegante mango está fabricado en madera de nogal laminada en color marrón
• Lo mejor es cuidar el cuchillo, lavándolo directamente después de su uso en agua caliente y luego secarlo con cuidado con un paño suave (algodón)

43,99 €

• Hoja ultra afilada - Nuestro cuchillo Kiritsuke profesional forjado a mano está hecho de acero al carbono de alta calidad. Este cuchillo de cocina tiene una dureza de 60 HRC, lo que le otorga un filo duro y una larga duración de corte. La hoja afilad...
• Mango de madera octogonal ergonómico - El mango de sándalo garantiza un agarre cómodo, un equilibrio perfecto y un control superior. El anillo de latón en el mango está diseñado para un empalme más fuerte del mango, lo que también prolonga la vida út...
• Compañero Versátil - Este cuchillo Kiritsuke de 36,3 cm de largo puede hacer perfectamente la mayoría de las tareas diarias de la cocina, como cortar, rebanar y picar, excepto cortar huesos. El corte fino de sushi y sashimi no es un problema con este...
• Hermoso y Fácil de Mantener - El cuchillo de cocina tiene una textura martillada única en su estrecha hoja, forjada a mano por experimentados artesanos. La hermosa hoja es antiadherente y fácil de limpiar y mantener.
• Garantía - Como fabricante profesional de cuchillos, nos centramos en mejorar y hacer más asequibles los cuchillos de cocina para mejorar la vida diaria de nuestros clientes. Ofrecemos 30 días de devolución incondicional y 12 meses de garantía contra...