Cuchillo japoneses

49,0 €

• El cuchillo Yanagiba es un cuchillo con una hoja larga y rígida, principalmente utilizado para levantar las redes de pescado y para preparar sushi, sashimis, pescados crudos o mariscos.
• La colección Narihira de Tojiro es una excelente gama de cuchillos japoneses realizados en acero al molibdeno vanadio.
• Fabricado en Japón, este cuchillo tiene una finura de hoja y dureza Hrc57, que le da un equilibrio perfecto, un fuerte poder de corte y proporciona un afilado fácil.
• Mango ergonómico de madera para un buen agarre. No apto para lavavajillas.
• 21 cm. Longitud total: 300 mm. Longitud hoja: 210 mm. Grosor hoja: 1 mm. Peso neto: 80 g. 24 cm. Longitud total: 385 mm. Longitud hoja: 240 mm. Grosor hoja: 2 mm. Peso neto: 120 g. 27 cm. Longitud total: 410 mm. Longitud hoja: 270 mm. Grosor hoja: 2,...

11,45 €

• Cuchillo Santoku alveolado de la línea DOMVS con hoja ancha y muy afilada
• La hoja alveolada facilita el corte y evita que el alimento se adhiera a la hoja
• Multiusos de la cocina asiática, para preparar carne, pescado y verdura
• Acero Inoxidable y mango de polipropileno
• Tamaño 18 cm y acabado pulido en mate

28,99 €

• Material prémium: este cuchillo deshuesador está fabricado en acero al carbono de alta calidad y ofrece a nuestro cuchillo profesional un excelente rendimiento en términos de durabilidad y mayor vida útil para todas las tareas de cocina con facilidad...
• [Cuchilla de corte ultra afilada]: la hoja está forjada a mano y pasa por un proceso de compuesto de varios niveles, el borde está afilado a 45 grados, por lo que es mucho más afilado que las cuchillas normales. Sentirás poca resistencia al cortar, p...
• Diseño ergonómico: nuestros cuchillos japoneses tienen grandes agujeros para los dedos y mangos curvados de madera de nogal, una construcción de mango completa, que se distingue de los mangos soldados de cuchillo de cocina generales. Ofrece un agarre...
• [Funda de piel exquisita y portátil]: el cuchillo deshuesador está unido a una funda de piel bien procesada. Para uso al aire libre, puedes fijarlo a tu cinturón para un fácil transporte y acceso. Tanto en interiores como en exteriores, un cuchillo d...
• [Regalo ideal]: este cuchillo es perfecto como regalo para padres, seres queridos y amigos en días especiales como el Día de la Madre, Día del Padre, Acción de Gracias, Navidad, Año Nuevo y cumpleaños.

34,99 €

• Lo primero que debe saber es que se trata de un cuchillo de cocina japonés forjado a mano con acero de alto carbono y acero de alto manganeso. Los cuchillos para deshuesar no están hechos de acero inoxidable, por lo que después de cada uso, puede ser...
• Cuchillo japonés de hoja afilada -- El filo de 16 grados pulido a mano en cada lado hace que la hoja sea ultra afilada, y le ayuda a cortar suavemente con facilidad. El diseño Full-Tang y el gran agujero para los dedos proporcionan un agarre firme.
• Funda de cuero única y caja de regalo de alta gama -- El cuchillo de chef está equipado con una funda de cuero suave portátil. Se puede proteger la hoja bien y se puede poner en un cinturón para facilitar el transporte cuando se acampa outdoor.The em...
• Multiuso -- Esta cuchilla de carne hecha a mano está clasificada como un cuchillo de cocina multifuncional. La hoja curvada es perfecta para muchas tareas de cocina como recortar el pecho, cortar la carne y picar las verduras, romper un pollo entero ...
• 100% DE SATISFACCIÓN O GARANTÍA DE DEVOLUCIÓN DEL DINERO: Somos fabricantes profesionales de cuchillos de carnicero, muy seguros de la calidad de los cuchillos, por lo que ofrecemos 6 meses de devolución incondicional,y 2 años de garantía. Por favor,...

80,79 €

• GAMA DE CUCHILLOS TETSU: Esta colección de cuchillos profesionales representa la artesanía excepcional y milenaria de la gastronomía japonesa. Con ellos podrás hacer frente a las recetas más complejas y delicadas de una manera profesional y segura.
• CALIDAD PROFESIONAL: El acero inoxidable ofrece a nuestro cuchillo una ligereza y resistencia inigualable. Además, lo hemos forjado en 1 pieza, con un revestimiento de titanio de Damasco, consiguiendo una herramienta culinaria excepcional.
• MANGO ERGONÓMICO DOBLE ESPEJO: Los mangos de nuestros cuchillos están forjados en resina y tienen un doble pulido efecto espejo. Al adherirlos directamente a la pieza de acero inoxidable del cuchillo conseguimos un agarre firme, estable y seguro.
• JUEGO COMPLETO DE CALIDAD PROFESIONAL: Este set está compuesto por 5 cuchillos, cada uno con una finalidad concreta. El Nakiri es ideal para verduras, el Santoku para pescado, el Cleaver para carne, y tanto el Chef como el Mini Santoku son multiusos.
• UNA ELECCIÓN PROFESIONAL: En MasterPro nos guiamos por nuestro deseo de mejorar constantemente a través de la investigación, el estudio y la experiencia. Así conseguimos llevar la cocina profesional a los hogares de todo el mundo.