24,5 €
- El acero del cuchillo está compuesto por cromo-molibdeno de alta calidad (X55CrMo14), ofrece resistencia a la oxidación, un largo afilado y tiene una longitud de hoja de 11 cm. Todos los cuchillos Giesser se entregan con un afilado extremo
- El mango antideslizante, de polipropileno (PP) azul, promete un gran placer en el manejo y es apto para el lavavajillas (RECOMENDACIÓN - lavar el cuchillo con agua tibia).
- El cuchillo para tomates tiene una hoja dentada diseñada para cortar tomates. El cuchillo también puede utilizarse para otros tipos de verduras y se considera un "todoterreno" - pequeño cuchillo universal.
- La dureza óptima de la hoja Giesser se consigue mediante el proceso propio de endurecimiento al vacío. Con una dureza de 55 HRC, se garantiza un equilibrio ideal entre la retención del filo, el consumo de material y el comportamiento de reafilado.
- En la actualidad, la empresa familiar GIESSER es uno de los principales fabricantes mundiales de cuchillos y accesorios de calidad para los usuarios profesionales de la industria alimentaria y la gastronomía. Forma parte de una tradición centenaria